PER IL PRANZO DI NATALE STATE CON NOI! GODETEVI LA GIORNATA A SAVELLETRI NELLA NOSTRA LOCATION
Il menù mediterraneo del nostro Pranzo di Natale, per stare in compagnia, nella nostra sala dalle atmosfere calde, immersi tra gli ulivi della campagna di Savelletri di Fasano. Non perdete l’occasione di passare una bella giornata insieme ai vostri cari, coccolati dalle fantasie dei nostri chef.
Il menù del Pranzo di Natale al Casale del Murgese
ANTIPASTI
Sfoglia con Carciofi e Cardocelli
Polpette di Pane sesamo e Mozzarella
Budino di Parmigiano
Involtino di pasta con Pesci
Nido di Bresaola al Caprino con Mirtillo e Pepe rosa
PRIMI
Risotto alla crema di Zucca e Crostacei con polvere di Amaretti
Cavatelli di Ceci Neri con Olive Pomodorino infornato e Burratina
SECONDO
Filetto di Vitello in veste
Flan di Zucchine e Cipolle in agrodolce
DESSERT
Assiette di Frutta con Trochetto
Dolci Natalizi
Costo del menu a persona € 60,00
Possibilità menu baby e menù speciali per intolleranze.
Per informazioni chiama lo 080 4422421