A Pasqua e Pasquetta stai con noi, per il nostro pranzo in masseria!
+++ MENU 1 APRILE 2018 +++
PASQUA AL CASALE DEL MURGESE
Entrée con Drink di Benvenuto
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Tortino di Capocollo su Stacciatella e coulis di Pomodoro al timo
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Paccheri con crema di Patate e delizie di mare
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Tortello Senatore Cappelli di Cicorielle e Caciocavallo con brunoise di Ortaggi e Pomodoro marinato su Pesto di Rucola
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Costolette di Agnello su salsa di Piselli
Perle di Patate
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Assiette di Frutta con Cheesecake alla frutta
Colomba e Uova Pasquale
Vini e Apuliae Spumantia
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Open Bar
€ 55 Adulti
€ 30 Menu baby
++++++ MENU 2 APRILE 2018 ++++++
PASQUETTA AL CASALE DEL MURGESE
Fagottino di Salmone e Pescespada fumè con insalata di Mele e Sedano e Polpo su insalata di Grano e Legumi
Centrotavola con Delizie
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Risotto con Canestrato stagionato in grotta
e riduzione al Primitivo di Gioia del Colle
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Tortelloni di Burrata al Basilico
con Ciliegino
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Filetto di Orata con Pomodoro e Olive su guazzetto di Fregola
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Assiette di Frutta con dolce di Ricotta e Pere su salsa al Cioccolato
Colomba e Uova Pasquale
Vini e Apuliae Spumantia
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Caffè
€ 45 Adulti
€ 30 Menu baby
Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421