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Benvenuti Futuri Sposi – Sabato 16 Novembre Wedding Day al Casale del Murgese

Sabato sera 16 novembre 2019 a partire dalle ore 17 il Casale del Murgese presenta Benvenuti Futuri Sposi. Un evento speciale nel quale le coppie avranno l’occasione di visionare una delle più antiche masserie nel territorio di Savelletri di Fasano, ristrutturata conservando rispettosamente la sua storia per diventare una incantevole location wedding.

Accolti da un’atmosfera magica nella cornice del casale allestito per l’occasione, gli ospiti vivranno un’esperienza unica immersi nel verde degli ulivi e nelle ampie sale al chiuso della struttura. Sarà un ricco pomeriggio di presentazione accompagnata da una degustazione di piatti e prodotti tipici allietata dalla performance musicale di una live band.

Conferma presenza cell/wapp 392 9359385 – 388 075 0415

Il Pranzo di Ferragosto al Casale del Murgese

 

Selezione di Entrées a cura dello Chef

 

Millefoglie di Manzo salmistrato con rucola , pomodoro e burratina

 

Degustazione di Eccellenze Pugliesi (centro tavola)

 

Zuppetta di Moscardini e Olive leccine

 

Sautée di Cozze

 

Millefoglie di Melanzane

 

Assiette di Salumi locali

 

*****

 

Tortello di Burrata e Basilico con Funghi Cardoncelli ,

 

Ricotta Marzotica e polvere di Capocollo

 

*****

 

Tagliata di Angus con Cacio Ubriaco e Datterino Giallo

 

*****

 

Assiette di Frutta con mousse al Cioccolato e Frutti di Bosco

 

€ 45,00 per persona bevande incluse

 

 

Aspettando Ferragosto: stai con noi a cena il 14 agosto

 

 

Selezione di Entrées a cura dello Chef

Duetto di Tartare di Tonno Rosso e Ricciola con salsa di avocado e basilico ,

veli di Salmone Marinato ai Frutti rossi e chips di Riso allo Zafferano

 

*****

 

Cappellaccio di Bufala e Gamberi di Gallipoli al Ragout bianco di Orata

 

*****

 

Brace Live a bordo piscina con selezione di Carni e pesci locali

 

*****

 

Semifreddo al Cioccolato bianco e gelèe di Ananas , sfere di Anguria

 

€ 50,00 per persona bevande incluse

 

 

 

PROMO APULIAN SUMMER FINO AL 3 AGOSTO 2019

Vivi l’estate in una masseria hotel di Puglia, a partire da 85 € 
Prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

In un’autentica masseria pugliese immersa nella piana degli ulivi millenari sul mare di Savelletri di Fasano, vivi la tua vacanza in Puglia con soggiorno minimo di 3 notti!

Arrivo dalla domenica e partenza il venerdì mattina; 
prezzo con trattamento b&b in camera doppia € 85,00 per persona. 
Bambini 4/11 anni camera con genitori riduzione 50%

La quota include:
servizio piscina attrezzata;
wifi gratuito in tutta la struttura;
free shuttle verso la spiaggia convenzionata.

Offerta valida dal 16 giugno al 3 agosto 2019.

 

IL PRANZO DI PASQUETTA A MASSERIA CASALE DEL MURGESE

 

IL PRANZO DI PASQUETTA
A MASSERIA CASALE DEL MURGESE

 

Capocollo di Martina Franca e burrata della Tradizione Pugliese

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Centrali di Parmigiana

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Orecchiette pomodoro datterino, fagiolini e Ricotta Marzotica

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Zampina e Bombette alla brace con Patata fondente

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Fave novelle

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Frutta

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Dolcetti secchi

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Colomba e Uova Pasquale

 

 

Su richiesta menù alternativi e per intolleranze alimentari.

€ 50 Adulti
€ 30 Menu baby

Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

 

 

IL PRANZO DI PASQUA AL CASALE DEL MURGESE

🐣🐣IL PRANZO DI PASQUA AL CASALE DEL MURGESE🐣🐣

Concedetevi il relax e l’eleganza di un menu gourmet nella giornata di Pasqua tra gli ulivi millenari della nostra tenuta.

Aperitivo di benvenuto

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Battuta di Manzo, prosciutto di tacchino , burratina con misticanza e noci

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Risotto con Carciofi , speck e pecorino

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Triangoli di ricotta e basilico

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Gratinati al datterino 

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Filetto di Maialino in salsa di pane tostato e patata fondente 

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Assiette di Frutta con dessert della casa 

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Colomba e Uova Pasquale.

 

Su richiesta menù alternativi e per intolleranze alimentari.

€ 55 Adulti
€ 30 Menu baby

Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

 

Pacchetto Pasqua 2019

🐣🐣PACCHETTI PASQUA IN PUGLIA 2019🐣🐣

– 3 NOTTI
€ 110,00 PER PERSONA AL GIORNO IN CAMERA COMFORT MATRIMONIALE CON PRIMA COLAZIONE A BUFFET , 1 CENA ,BEVANDE NON INCLUSE

– 2 NOTTI
€ 85,00 PER PERSONA AL GIORNO IN CAMERA COMFORT MATRIMONIALE CON PRIMA COLAZIONE A BUFFET

– 1 NOTTE
€ 90,00 PER PERSONA AL GIORNO IN CAMERA COMFORT MATRIMONIALE CON PRIMA COLAZIONE A BUFFET

Pranzo di Pasqua € 55,00 per persona bevande incluse
Menu’ baby € 30,00 per bambino bevande incluse
Pranzo di Pasquetta € 50,00 per persona bevande incluse.
Menu’ baby € 30,00 per bambino bevande incluse

Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

 

Capodanno in Masseria

+++ CAPODANNO 2019 +++
MENU’ DI CAPODANNO

ANTIPASTI
Consommé di Verze e Polpettine di Vitello
Fagottino di Manzo con Stracciatella e Pomodori secchi su grano e ortaggi
Petto di Tacchino al Miele e insalata di Mele
Delizie al tavolo

PRIMI
Calamarata con Calamari e Cozze su pesto di Zucchina
Tortino di Tagliolini con funghi su Coulis di Datterino

SECONDO
Costolette di Agnello alle erbe e bianchetto di Vitello in cialda di Parmigiano
Patata al Rosmarino

DESSERT
Arancio Caramellato con Mousse al cioccolato
Dolci di Capodanno

 

Apuliae Spumantia Brut
Vini
Open bar
****

Costo menù a persona: € 50,00

Possibilità menù baby e menù speciali per intolleranze

 

 

San Silvestro con noi

+++ SAN SILVESTRO 2018: ASPETTANDO IL 2019 +++
MENU’ DI SAN SILVESTRO

ANTIPASTI
Mini Cappuccino
Tartare di Tonno son Gambero agli Agrumi
Balanzone di Pescatrice su Bisque di Crostacei

PRIMO
Risotto con Caciocavallo di grotta Riduzione di Primitivo e noci croccanti

SECONDO
Filetto di Ricciola in crosta su salsa di crudaiola mediterranea

DESSERT
Mousse di Loti su crema al cioccolato
con Melograni, Amaretti, Lenticchie e Zampone

 

Apuliae Spumantia Brut

Vini
Open bar
****

Deejay Set

 

Costo menù a persona: € 110,00

Possibilità menù baby e menù speciali per intolleranze

 

 

Santo Stefano al Casale

+++ SANTO STEFANO 2018 +++
MENU’ DI SANTO STEFANO

ANTIPASTI
Bombetta con crema di cipolla rossa ****
Filetto di Spigola scottato su Purea di Fave e Misticanza
Delizie al tavolo

PRIMI
Strascinate di Grano Saraceno con Ragout Barese su fonduta di Pecorino
Gnocchi di Patate Cacio e Pepe con olio al Tartufo

SECONDO
Filetto di Maialino ai Porcini con budino di Parmigiano

DESSERT
Crema bruciata e Cannuolo di Cioccolato Fondente
Dolci Natalizi

 

Apuliae Spumantia Brut
Vini
Open bar
****

Costo menù a persona: € 45,00

Possibilità menù baby e menù speciali per intolleranze