PROMO APULIAN SUMMER FINO AL 3 AGOSTO 2019

Vivi l’estate in una masseria hotel di Puglia, a partire da 85 € 
Prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

In un’autentica masseria pugliese immersa nella piana degli ulivi millenari sul mare di Savelletri di Fasano, vivi la tua vacanza in Puglia con soggiorno minimo di 3 notti!

Arrivo dalla domenica e partenza il venerdì mattina; 
prezzo con trattamento b&b in camera doppia € 85,00 per persona. 
Bambini 4/11 anni camera con genitori riduzione 50%

La quota include:
servizio piscina attrezzata;
wifi gratuito in tutta la struttura;
free shuttle verso la spiaggia convenzionata.

Offerta valida dal 16 giugno al 3 agosto 2019.

 

IL PRANZO DI PASQUETTA A MASSERIA CASALE DEL MURGESE

 

IL PRANZO DI PASQUETTA
A MASSERIA CASALE DEL MURGESE

 

Capocollo di Martina Franca e burrata della Tradizione Pugliese

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Centrali di Parmigiana

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Orecchiette pomodoro datterino, fagiolini e Ricotta Marzotica

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Zampina e Bombette alla brace con Patata fondente

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Fave novelle

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Frutta

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Dolcetti secchi

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Colomba e Uova Pasquale

 

 

Su richiesta menù alternativi e per intolleranze alimentari.

€ 50 Adulti
€ 30 Menu baby

Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

 

 

IL PRANZO DI PASQUA AL CASALE DEL MURGESE

🐣🐣IL PRANZO DI PASQUA AL CASALE DEL MURGESE🐣🐣

Concedetevi il relax e l’eleganza di un menu gourmet nella giornata di Pasqua tra gli ulivi millenari della nostra tenuta.

Aperitivo di benvenuto

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Battuta di Manzo, prosciutto di tacchino , burratina con misticanza e noci

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Risotto con Carciofi , speck e pecorino

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Triangoli di ricotta e basilico

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Gratinati al datterino 

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Filetto di Maialino in salsa di pane tostato e patata fondente 

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Assiette di Frutta con dessert della casa 

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Colomba e Uova Pasquale.

 

Su richiesta menù alternativi e per intolleranze alimentari.

€ 55 Adulti
€ 30 Menu baby

Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

 

Pacchetto Pasqua 2019

🐣🐣PACCHETTI PASQUA IN PUGLIA 2019🐣🐣

– 3 NOTTI
€ 110,00 PER PERSONA AL GIORNO IN CAMERA COMFORT MATRIMONIALE CON PRIMA COLAZIONE A BUFFET , 1 CENA ,BEVANDE NON INCLUSE

– 2 NOTTI
€ 85,00 PER PERSONA AL GIORNO IN CAMERA COMFORT MATRIMONIALE CON PRIMA COLAZIONE A BUFFET

– 1 NOTTE
€ 90,00 PER PERSONA AL GIORNO IN CAMERA COMFORT MATRIMONIALE CON PRIMA COLAZIONE A BUFFET

Pranzo di Pasqua € 55,00 per persona bevande incluse
Menu’ baby € 30,00 per bambino bevande incluse
Pranzo di Pasquetta € 50,00 per persona bevande incluse.
Menu’ baby € 30,00 per bambino bevande incluse

Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421 – info@casaledelmurgese.it

 

Capodanno in Masseria

+++ CAPODANNO 2019 +++
MENU’ DI CAPODANNO

ANTIPASTI
Consommé di Verze e Polpettine di Vitello
Fagottino di Manzo con Stracciatella e Pomodori secchi su grano e ortaggi
Petto di Tacchino al Miele e insalata di Mele
Delizie al tavolo

PRIMI
Calamarata con Calamari e Cozze su pesto di Zucchina
Tortino di Tagliolini con funghi su Coulis di Datterino

SECONDO
Costolette di Agnello alle erbe e bianchetto di Vitello in cialda di Parmigiano
Patata al Rosmarino

DESSERT
Arancio Caramellato con Mousse al cioccolato
Dolci di Capodanno

 

Apuliae Spumantia Brut
Vini
Open bar
****

Costo menù a persona: € 50,00

Possibilità menù baby e menù speciali per intolleranze

 

 

San Silvestro con noi

+++ SAN SILVESTRO 2018: ASPETTANDO IL 2019 +++
MENU’ DI SAN SILVESTRO

ANTIPASTI
Mini Cappuccino
Tartare di Tonno son Gambero agli Agrumi
Balanzone di Pescatrice su Bisque di Crostacei

PRIMO
Risotto con Caciocavallo di grotta Riduzione di Primitivo e noci croccanti

SECONDO
Filetto di Ricciola in crosta su salsa di crudaiola mediterranea

DESSERT
Mousse di Loti su crema al cioccolato
con Melograni, Amaretti, Lenticchie e Zampone

 

Apuliae Spumantia Brut

Vini
Open bar
****

Deejay Set

 

Costo menù a persona: € 110,00

Possibilità menù baby e menù speciali per intolleranze

 

 

Santo Stefano al Casale

+++ SANTO STEFANO 2018 +++
MENU’ DI SANTO STEFANO

ANTIPASTI
Bombetta con crema di cipolla rossa ****
Filetto di Spigola scottato su Purea di Fave e Misticanza
Delizie al tavolo

PRIMI
Strascinate di Grano Saraceno con Ragout Barese su fonduta di Pecorino
Gnocchi di Patate Cacio e Pepe con olio al Tartufo

SECONDO
Filetto di Maialino ai Porcini con budino di Parmigiano

DESSERT
Crema bruciata e Cannuolo di Cioccolato Fondente
Dolci Natalizi

 

Apuliae Spumantia Brut
Vini
Open bar
****

Costo menù a persona: € 45,00

Possibilità menù baby e menù speciali per intolleranze

 

Il pranzo di Natale in Masseria

+++ PRANZO DI NATALE 2018 +++
NATALE AL CASALE DEL MURGESE

****
Frisa con Stracciatella Pomodoro secco e Capocollo
Battuta di Manzo con castagne
Senape Rucola e Parmigiano Delizie al tavolo
****

PRIMI
Risotto con Ragout di Scampi, Gamberi e punte di Asparagi
Tortelloni di Burrata su fonduta di Caciocavallo e Burro salato ai Porcini

SECONDO
Filetto  di Vitello grigliato con riduzione di Primitivo e Patata Fondente

DESSERT
Tortino di cioccolato e Pere con chatilly e Mandarino
Dolci Natalizi

 

Apuliae Spumantia Brut
Vini
Open bar
****

Costo menù a persona: € 55,00

Possibilità menù baby e menù speciali per intolleranze

 

Trascorri il Pranzo di Ferragosto con noi, per un menù gourmet in masseria

La bellezza e la tranquillità di una masseria di Puglia per il pranzo di ferragosto, in un menù gourmet da non perdere.

Tartare di Pesci Fumè con Ortaggi in agrodolc
Risotto alla Barese
Tortelli di Burrata ai tre Pesti
Filetto di Merluzzo con Panura alle Erbe su salsa di Agrumi
Assiette di Frutta e Dolce

Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421
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Aspettando Ferragosto al Casale del Murgese con la musica di Viviano Bagnardi

Nella notte che ci porterà a FERRAGOSTO, partecipa alla FESTA DEL CASALE DEL MURGESE con la musica dal vivo e l’animazione di Viviano Bagnardi.

La serata sarà allietata con un ricco MENU che si aprirà con un buffet di antipasti fatto di Formaggi e Latticini, Prosciutto Crudo San Daniele al trancio, Fregola e Cozze, Arrosti al Trancio, Insalate di Ortaggi, Pesci fumè, Seppie con Pomodori e Pesto, Polpo e Fagiolini per poi ed un buffet di primi piatti con Paella di Pesce, Agnolotti di fonduta Tartufati e Cavatelli con Crudaiola Rucola e Gamberi.

A chiudere le fantasie di Frutta e Dolci dello chef.
Per informazioni e prenotazioni tel. 080 4422421

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